“बांसवाड़ा: जनजाति आवासीय छात्रावास और मिष्ठान भंडारों से खाद्य सैंपल की जांच“
जिला कलक्टर डॉ. इंद्रजीत यादव के सख्त निर्देशों के तहत, सोमवार को चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने बांसवाड़ा में कार्रवाई करते हुए 19 सैंपल जनजाति आवासीय छात्रावास से और दो मिष्ठान भंडारों से लिए।
सीएमएचओ डॉ. एचएल ताबियार ने बताया कि कुपड़ा गांव के राजकीय जनजाति आवासीय छात्रावास से दाल, नमक, हल्दी, मिर्ची, आटा सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। वहीं, जोधपुर मिष्ठान भंडार से काजू कतली, गुलाब जामुन, कलाकंद और मावा के सैंपल भी लिए गए।
सभी 23 सैंपल जांच के लिए लैब में भेजे गए हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशीकांत शर्मा ने बताया कि त्योहारों के मद्देनजर मिष्ठान भंडारों पर विशेष निगरानी रखी जा रही है ताकि खाद्य पदार्थों में मिलावट से बचा जा सके। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी उम्मेदमल टेलर और सहायक रामदास भी मौजूद रहे।