चेन्नई का हॉस्पिटैलिटी बाजार अब केवल कॉरपोरेट और बिजनेस ट्रैवल तक सीमित नहीं है। MICE, शादियां, सोशल इवेंट्स, स्टेकेशन, वीकेंड लीजर और डेस्टिनेशन डाइनिंग भी होटल कारोबार के लिए नए अवसर पैदा कर रहे हैं। इसी बदलाव के बीच Pullman Chennai Hospitality बिजनेस और लाइफस्टाइल अनुभव को एक साथ जोड़ने पर फोकस कर रहा है। Pullman Chennai Anna Salai के जनरल मैनेजर Vinodh Ramamurthy के अनुसार, आज के मेहमान अच्छे कमरे और तेज सर्विस के साथ व्यक्तिगत अनुभव भी चाहते हैं। होटल में Smart Tabs, इन-रूम टेक्नोलॉजी और डिजिटल टचपॉइंट्स के जरिए सेवाओं को आसान बनाया जा रहा है। हालांकि, प्रबंधन मानता है कि तकनीक मानवीय हॉस्पिटैलिटी की जगह नहीं ले सकती।
Pullman Chennai Hospitality में डाइनिंग और वेलनेस
होटल अपने F&B, मीटिंग और सोशल स्पेस को भी प्रमुख पहचान बना रहा है। Vayu, Dhara और Vana कॉरपोरेट तथा सामाजिक आयोजनों के लिए विकल्प देते हैं। वहीं Soma, Mercato, Mercato Lounge और Up North डाइनिंग व सोशल अनुभव को मजबूत करते हैं। Power Fitness, स्पा और रूफटॉप पूल वेलनेस अनुभव का हिस्सा हैं। होटल की रणनीति मेहमानों को काम, डाइनिंग, सोशलाइजिंग और आराम के लिए एक ही जगह पर अलग-अलग विकल्प देने की है। अगले 18-24 महीनों में Pullman Chennai Hospitality का लक्ष्य Anna Salai प्रॉपर्टी को चेन्नई के प्रमुख बिजनेस, लाइफस्टाइल और सोशल डेस्टिनेशन के रूप में स्थापित करना है। सस्टेनेबिलिटी, पर्सनलाइजेशन, टेक्नोलॉजी और कर्मचारी विकास भी इसकी प्राथमिकताओं में शामिल हैं।
FAQ
सवाल: Pullman Chennai Anna Salai की रणनीति क्या है?
जवाब: होटल बिजनेस, लाइफस्टाइल, डाइनिंग, वेलनेस और सोशल अनुभवों को एक साथ जोड़ने पर काम कर रहा है।
सवाल: होटल में टेक्नोलॉजी का उपयोग कैसे हो रहा है?
जवाब: Smart Tabs, इन-रूम टेक्नोलॉजी और डिजिटल सेवाओं के जरिए मेहमानों की सुविधा बढ़ाई जा रही है।